Willkommen im Sax


Nicht nur wenn es dunkel wird in Erlangen, schlägt die Stunde der unermüdlichen (Nacht-)Schwärmer. So lockt das unter Feng-Shui-Einflüssen gestylte SAX von Herbert Winkler mit einer beeindruckenden Frühstückskarte - Sonn- und feiertags sogar bis 18.00 Uhr!
Seine österreichische Herkunft manifestiert er in seiner Kaffeeauswahl, die ihresgleichen in Erlangen sucht. Leckere Tagesgerichte, leichte Business-Lunches, vegetarisches Wochengericht, österreichische Schmankerln und ab 18.00 Uhr eine riesige Cocktailauswahl. Sommerspezial: Vanilleeis mit kandierten Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl.

Wochenmenü vom 17.09. - 22.09.2018

Montag Rigatoni al forno mit Salat und Baguette 7,90 Euro 
Dienstag Schweinefilet mit Schafskäse überbacken, dazu Spinat und Gorgonzolagnocchi 9,80 Euro 
Mittwoch Kalbsragout, dazu Buttererbsen und Basmatireis 9,90 Euro 
Donnerstag Hirschgulasch mit Spätzle und Preiselbeerbirne 10,80 Euro 
Freitag Spaghetti mit Garnelen, Cocktailtomaten, Zucchini und auf Wunsch mit Parmesanraspel 9,50 Euro 
Samstag Spareribs Western-Art mit Pommes und Krautsalat 8,80 Euro 
Sonntag Einen schönen Sonntag mit Frühstück bis 18 Uhr wünscht Ihr SAX-Team  
vegetarisch Blumenkohl mit Bröseli, Petersilienkartoffel und Spiegelei 8,20 Euro 
Salat Bunte Salate der Saison mit Chicken Wings und Sweet-Chilli Dip 8,80 Euro 

Sax Spezial

Kürbis-Cocos-Ingwersuppe 4,40 Euro 
Kärntner Kürbisnudel an Kürbiscreme, dazu Salat 9,20 Euro 
Kärntner Tomaten-Mozarellanudel an Tomatencreme, dazu Salat 9,20 Euro 
3 Topfen-Marillenknödel mit Vanillesoße 5,80 Euro 

 
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