Willkommen im Sax


Nicht nur wenn es dunkel wird in Erlangen, schlägt die Stunde der unermüdlichen (Nacht-)Schwärmer. So lockt das unter Feng-Shui-Einflüssen gestylte SAX von Herbert Winkler mit einer beeindruckenden Frühstückskarte - Sonn- und feiertags sogar bis 18.00 Uhr!
Seine österreichische Herkunft manifestiert er in seiner Kaffeeauswahl, die ihresgleichen in Erlangen sucht. Leckere Tagesgerichte, leichte Business-Lunches, vegetarisches Wochengericht, österreichische Schmankerln und ab 18.00 Uhr eine riesige Cocktailauswahl. Sommerspezial: Vanilleeis mit kandierten Kürbiskernen und einem Schuss Kürbiskernöl.

Wochenmenü vom 28.08. - 04.09.2016

Montag Piccata alla milanese vom Schweinefilet mit Nudel in Tomatensoße, dazu Parmesanraspel 8,80 Euro 
Dienstag Hähnchenbrustfilet an Curryfrüchterahm, dazu Basmatireis 8,10 Euro 
Mittwoch Gemüseomelette mit Salat und Baguette  
Donnerstag Pikante Reisfleischpfanne mit argent. Steakhüfte und Gemüse 8,50 Euro 
Freitag Gratinierte Garnelen in Tomatensoße mit Schafskäse, dazu Salat und Baguette 8,10 Euro 
Samstag Orientalisches Lammcurry, dazu Basmati-Sultaninenreis 9,20 Euro 
Sonntag Einen schönen Sonntag mit Frühstück bis 18 Uhr wünscht Ihr SAX-Team  
vegetarisch Kärntner Kürbisnudel an Kürbisrahm, dazu Salat 8,50 Euro 
Salat Bunte Salate der Saison mit Räucherlachs und Kräuterquark 8,90 Euro 

Sax Spezial

Kürbis-Cocos-Ingwersuppe, dazu Baguette 4,40 Euro 
Pikante Knoblauchgarnelen im Pfännchen serviert, dazu Salat 8,10 Euro 
3 Topfen-Marillenknödel mit Vanillesoße 5,50 Euro 

 
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